Registrer profil
|
Glemt password?
FORSIDE
OPSKRIFTER
RÅVARER
VIN
KONKURRENCER
MAGASINET
MIN PROFIL
Ugens råvare: VACHERIN MONT D’OR
Frugtsæsonen ligger stadig ude i fremtiden men hvorfor bare ikke kaste sig over de gode sager vi kan få nu. En Mont d'Or ost er fantastisk at ...
Sød og rød - recioto
Mums - denne Recioto er flydende slik.
Vind saftpresser fra Electrolux
VIND saftpresser fra Electrolux og lav din egen lækre juice og friske grøntsagssaft.
Kammusling med parmaskinke og marsala-sauce
Den salte og søde parmaskinke er rigtig god til lys fisk, for det giver masser af bid og bund i smagen pga. skinkens umami. Som her, hvor skinken vikles rundt om de milde kammuslinger og fremhæver deres blide og lette havsmag.
Leksikon
Kig ind i vores råvare-leksikon og bliv inspireret!
a
b
c
d
e
f
g
h
i
j
k
l
m
n
o
p
q
r
s
t
u
v
x
y
z
æ
ø
å
jan
feb
mar
apr
maj
jun
jul
aug
sep
okt
nov
dec
Søg i opskrifter
Søg efter ord:
Søg efter:
MAD&venner opskrifter
Læseropskrifter
Led kun efter:
Forret
Hovedret
Dessert
Tilbehør
Bagværk
Drinks
Drikkevarer
Kun i sæson?
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Mad og venner nr 80 Januar
Brødrene Prices januarmenu * Intens ingefær *
Vilde vildtretter *
Claus Meyer i Bolivia
Nyhedsbrev:
Nyeste opskrifter
Tigerrejer med chilimayo
Trøfler med hindbærbrændevin
Kammusling med parmaskinke og marsala-sauce
Spicy cashews
Kærnemælks-bavarois med pinot noir- og vanilleristede blommer fra Boat Shed
Kalveskank med karamelliseret løg, sherry og pastinakpure